Dieta Dash: Conheça a dieta que fará você perder mais de 3 kg por semana

Você já ouviu falar sobre a Dieta Dash? Atualmente, essa dieta é considerada uma tática não medicamentosa muito promissora no que diz respeito ao combate à hipertensão e também na prevenção de problemas graves como o AVC.

A dieta DASH, sigla em inglês para Abordagem Dietética para a Hipertensão, foi criada pelo National Heart, Lung, and Blood Institute dos Estados Unidos. Foi desenvolvida primeiramente para reduzir a pressão alta em pacientes, e depois foi feita uma variação dela com redução calórica, se mostrando eficiente para perda de peso.

O estudo DASH mostrou que a pressão arterial foi reduzida por meio de um plano alimentar com baixo teor de gordura total e saturada, colesterol e com maior consumo de frutas, legumes e verduras, além de produtos lácteos livres ou com baixo teor de gordura.

A dieta DASH inclui grãos integrais, peixes, aves e preconizam o consumo reduzido de carne vermelha, doces, produtos com adição de açúcares, sendo rica em potássio, magnésio e cálcio.

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A perda de peso acontece porque a dieta baseia-se em alimentos saudáveis, porções adequadas e a inclusão de atividade física. Não é uma dieta radical, mas tem restrições. A primeira delas é o consumo de sal, a segunda restrição vai para as gorduras saturadas, e também há limite para o consumo de açúcar.

Qualquer pessoa pode seguir a dieta DASH com o objetivo de ter uma vida mais saudável.  A proposta é ingerir menos sódio, mais alimentos integrais, frutas, vegetais e oleaginosas.

Todos podem seguir este regime sem riscos. Seguindo o cardápio da Dieta Dash de forma adequada, você poderá perder 3 kg por semana e ainda se sentirá mais leve e com mais energia.

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Dieta Dash: Veja agora como deve ser o cardápio de uma dieta de 2000 kcal/dia:

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